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SUMA GRILL D9 FLACONE DA 5 LT

45,60 41,00 + iva

Detergente alcalino per Forni e Grill

Descrizione

Descrizione
Suma Grill D9 Ë un detergente energico per la pulizia periodica delle zone con forti incrostazioni di grasso presenti nei locali adibiti alla preparazione degli alimenti.
Caratteristiche principali
Suma Grill D9 Ë un detergente altamente alcalino indicato per la pulizia periodica di forni, grill o piastre con forti incrostazioni di grasso. Questa miscela di alcali, tensioattivi e solventi rimuove anche i residui carboniosi più ostinati. Diluito con acqua il prodotto Ë anche indicato per la pulizia della friggitrice.
Benefici
• L’energica azione alcalina rimuove anche i residui carboniosi più ostinati
• Ideale per l’utilizzo su forni, grill e piastre e diluito per la pulizia delle friggitrici
• Lo spruzzatore con lancia schiumogena aumenta il raggio d’azione e riduce la vaporizzazione del prodotto
Modalità d’uso
Pulizia di forni / grill:
1. Assicurarsi che la superficie da trattare abbia una temperatura non superiore a 80°C (ideale 60-80°C)
2. Spruzzare il prodotto tal quale direttamente sulla superficie o sull’attrezzatura
3. Lasciare agire per 5-30 minuti a seconda dell’entità dell’incrostazione
4. Rimuovere il deposito rimasto con una paglietta o spazzola
5. Risciacquare bene con acqua calda pulita e lasciare asciugare
Pulizia della friggitrice:
1. Scaricare l’olio e chiudere la valvola
2. Riempire con acqua fino a raggiungere il livello cui arriva l’olio di frittura
3. Aggiungere 0,5-1 L di Suma Grill D9 per ogni 10L d’acqua (soluzione al 5-10%). Verificare la capacità della macchina per il livello di riempimento.
4. Accendere la friggitrice e portare la soluzione all’ebollizione senza superare i 100°C per 15-30 minuti
5. Dopo aver raffreddato e scaricato, rimuovere i residui rimasti sulle pareti e sugli elementi riscaldanti con una paglietta o una spugna abrasiva
6. Risciacquare due volte con acqua calda pulita e lasciare asciugare
Pulizia della cappa:
1. Smontare la cappa
2. Posizionare i pezzi in una soluzione con 50-100ml di Suma Grill D9 per litro d’acqua calda (soluzione al 5-10%)
3. Lasciare agire per 5-30 minuti
4. Risciacquare bene con acqua calda pulita e lasciare asciugare

Caratteristiche tecniche
Stato fisico liquido limpido viscoso di colore marrone
pH tal quale >13
pH (soluzione all’1%) 12
Peso specifico (20°C) 1.12
I dati sopra riportati sono valori tipici di produzione e non costituiscono specifica.
Precauzioni per l’utilizzo e lo stoccaggio
Per maggiori informazioni sullíutilizzo e lo smaltimento del prodotto, consultare la scheda di sicurezza.
Conservare nei contenitori originali. Evitare temperature estreme.
Compatibilità del prodotto
Seguendo le modalità d’uso consigliate, Suma Grill D9 Ë utilizzabile su materiali in acciaio inossidabile comunemente presenti nelle cucine. Non utilizzare su materiali sensibili agli alcali come alluminio, rame etc.

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg

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